伝統工芸 青山スクエア

2018/1/29(月)

越前漆器 和風スイーツ インスタ映え

 越前漆器に和風スイーツを盛りつけて撮影するイベントが28日、越前市のサンドーム福井で開かれ、20~60歳代の18人がシェフから画像投稿を意識した「インスタ映え」の技術を学んだ。
 県などが企画。洋菓子店エスポワール(越前市)のオーナーシェフ椿原徹也さんから「高さや彩りを意識して」と助言を受け、参加者は水ようかんや抹茶アイスなど約25種類の中から盛りつけ。撮影会が始まると「かわいい」「抹茶の緑がきれい」と声が飛び交った。

元の記事を読む *外部サイトへリンクいたします。
totop