IZUSHI Yaki (Porcelain)

兵库县

江户时代中期在当地发现了大量的白瓷的原石,在藩主的援助下邀请了现在的佐贺县有田町的陶工,开始在出石城下町制作瓷器。
之后窑户的数量不断增加,形成了产地。

  • 技术、技法、原材料

    技术、技法

    1成型是指通过滚压成型、挤压成型或袋流成型,对坯料的整个表面进行刮削、整形和湿擦,以使坯料具有与上述成型方法相同的性能。

    (2) 在坯料上做花纹的,应当通过雕刻、镂空或者贴花。

    3绘制草图时,应根据描线、刻度或刚绘制的方法绘制。于此情形,颜料应为“吴须颜料”。

    4釉挂应为“泥挂”或流挂。于此情形,釉药为“透明釉”或者“青瓷釉”。

    5进行彩绘时,应采用线描、刻花或刚彩绘的方式。于此情形,颜料应为“日式颜料”或“金银彩颜料”。

     

    原材料

    是的,土中使用的陶石必须是柿谷陶石或具有与其同等材质的陶石。

  • 工作情景

    让我们一起来看看制作IZUSHI Yaki (Porcelain)主要步骤。

    工序1:制作磁土

    IZUSHI Yaki (Porcelain)是一种瓷器,其原材料是陶石。这种陶石经过研磨和揉捏,制成瓷土(也就是我们常说的黏土)。过去,这项工作由工匠完成,但现在全部外包了。

    工程2: 成形

    在成形中,工序又分为3个阶段。首先,“练习”。也可以说是成形的前期阶段,是非常重要的作业。由此排出磁土中的空气。大约1~2小时精心熬制。然后是“成形”。使用辘轳把想法装在手上,将意识集中在指尖制作。第三是“切削”工序。为了把底部以及表面弄干净,用辘轳削。这样成型的作业就结束了。

    工程3: 乾燥

    在家里,将成形的作品干燥20天到1个月。

    步骤4:雕刻

    这个作业有进入工程的情况和不进入工程的情况,是在表面贴上浮雕状花纹的作业。

    工序5:素烧

    用800~900度的火烤12~20个小时的作品。那之后,冷却两天,第三天出窑。进行素烧的理由是 (1) 一旦进行素烧,土壤就不会复原。(2) 这是因为即使应用药物,工作也不会被破坏,并且药物变得容易应用。

    步骤6:绘画

    画蓝色画的时候要涂吴州。红色时用釉里红等上色。

    步骤7:上釉

    釉药虽说是药,但材料却是天然的。原料是长石、陶石、石灰石等。釉药有两种。第一种是为了呈现光泽的透明釉。第二种是反光的结晶釉 (加了滑石) 。都能起到保护作品的作用。

    步骤8:烘烤

    用1250~1300度的火烤20个小时左右。

    工程9: 窯出し

    从正式烧制开始,在第三天从窑里拿出来。终于完成了。到完成为止要花1个月以上。

     

  • 特写

    在但马岛的自然力量滋养下,新生的嫩芽 = IZUSHI Yaki (Porcelain)工匠

    出石,有时被称为“但马的京都”,是一座迷人的城堡小镇,历史的气息至今仍萦绕在风景如画的街道上。IZUSHI Yaki (Porcelain)就诞生于这片静谧的土地上。我遇到一位年轻人,他被出石烧光滑的瓷面和精湛的工艺深深吸引。

     

    传统的重要性

    “传统工艺占95%,新技术只占5%。或许应该是99比1吧。”协会的国村先生说道。IZUSHI Yaki (Porcelain)是一种容不得半点偶然性的陶器。“容不得半点含糊。不经过精心计算,就无法成功。精细的管理至关重要。”他继续说道。在悠久的历史中,IZUSHI Yaki (Porcelain)在传统的基础上不断精进,与但马县优美的自然环境和谐共存。因此,从业余水平提升到专业水平需要超过10年的训练,而成为专业人士则需要超过20年的时间,这也就不足为奇了。最终,IZUSHI Yaki (Porcelain)以生产出美丽的白色瓷器,进一步提升了坯体的洁白度。

    日展入选作品“铁釉扁壶”

    无尽的探求心

    国村在修行的时候,非常想拥有自己的窑,于是用两年的工薪族生活积累了资金,9年前拥有了自己的窑,实现了自立门户。Kunimura先生说:“我想制作高品质和高格调的作品”,眼睛闪耀着热情。以但马的美丽自然为源头,用“我想制作我觉得美丽的作品。”来形容的话,就是“清爽”、“华丽”、“淡蓝”、“紧张感”以及“安心感”。为了表达这一点,“作家自身的意识很重要,希望在追求技术的同时彻底追求审美意识。” “不断地问自己,不断地自我修行,对于感觉很美的作品来说是必要的。”。

    辘轳成形作业场景

    新挑战

    展望未来,在传承传统、精进技艺的同时,他们也希望通过引入其他技术来挑战自我。例如,他们希望通过创作融入叶片图案的“叶纹天目”和以油滴状图案为特色的“油点天目”来丰富作品的多样性。我们期待他们继续努力,创造出“更加精美的IZUSHI Yaki (Porcelain)”。

    • 树叶天目

    • 国村广志及其作品

    工匠简介

    国村广志

    1964年出生。
    就读于大阪艺术大学时成为学徒。中途因为过了两年上班族的生活准备了买锅的资金。27岁独立。现任出石高等学校讲师、出石陶矿协同组合董事。入选日本传统工艺展2次,入选日本陶艺展2次。

    花絮

    白瓷和IZUSHI Yaki (Porcelain)代代相传。

    山本工二先生继续从事前卫的创作活动

    • 永泽永信作品

    • 永泽永信作品

    • 永泽永信作品

     

概述

工艺品名称 IZUSHI Yaki (Porcelain)
读音 烤寿司
工艺品的分类 陶瓷器
主要产品 花器、茶器
主要制造地区 丰冈市
指定年月日 1980年3月3日

联系人

■产地协会

IZUSHI Yaki (Porcelain)友协会
668-0214
兵库县丰冈市出石町内町104-7
在但马国出石观光协会(NPO)
电话:0796-52-4806
传真:0796-52-4815

https://www.izushi.co.jp/izushiyaki/

特征

出石烧是唯一以“纯白”瓷器著称的产区。此外,其精湛的雕刻技艺更增添了瓷器的美感。IZUSHI Yaki (Porcelain)如丝般柔滑,散发着优雅精致的气息,充满高贵典雅的气质。

制作方法

以当地的白色陶石为主要原料,在原材料的花纹上施加雕刻、镂空、粘贴的技法和绘画,烧制而成。

关于传统工艺师请看这里。

日本传统工艺师
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