KOISHIWARA Yaki (Pottery)

福冈县

这是筑前市的第一座窑,由黑田藩主在17世纪江户时代初期建立。
最初,这种烧制工艺以地名“中野烧”命名,主要烧制罐、壶、酒瓶等大型瓷器。但据说从18世纪初开始,也开始生产陶器,并逐渐被称为KOISHIWARA Yaki (Pottery)。

  • 技术、技法、原材料

    技术、技法

    1成形是指通过辘轳成形。

    2进行“生挂”的上釉。

    (3) 有图案的,应当采用“飞刨”、“梳描”、“勾描”、“指描”、“打画”或者“流画”。

     

    原材料

    1使用的陶土应为“小石原陶土”。

    2使用的化妆土应为“小石原化妆土”。

    3“生拌”中使用的长石应为“赤谷长石”。

  • 工作情景

    KOISHIWARA Yaki (Pottery)的精髓在于先在陶土上涂抹一层名为“彩祯”(keshou-dei)的白色泥浆,再运用各种技法雕刻图案。例如,在大盘子上绘制的笔触纹饰、在陶土仍湿润时绘制图案的“飞帆”(tobikanna)技法,以及至今仍沿用的“梳目”(kushime)技法,都展现出一种简洁而迷人的魅力。

     

    步骤1:挖土

    原本小石原就采集了大量适合陶土的土,现在那个也没有改变。

     

    步骤2:土壤干燥

    将采集的土暂时干燥。

     

    步骤3:粉碎

    利用谷川的水,用“唐臼”等机器将采集来的土碾碎。到1965年左右,在小石原大约有30座的碓臼还在运转。
    咕咚咕咚、咕咚咕咚的磨臼敲击声,不分昼夜,回荡在山涧。

     

    步骤4:土方外运

    细碎的土在水槽里好好搅拌,反复过滤。土渐渐变成纹理细致,有粘性的土。

     

     

    步骤5:脱水

    对含有水分的土壤进行脱水。

     

    步骤6:搅拌土壤

    在制作陶器之前,要彻底揉合泥土。揉土的时候,要揉得像菊花花瓣的形状一样细,所以这个作业叫做“揉菊”。菊花揉合在驱除土壤中的空气的同时,也会产生制作产品所需要的粘性和硬度。

     

    步骤7:土拌

    为了使颗粒的密实度均匀化、水分的密度平均化以及完全消除陶土中的气泡,需要手工细致地进行。

     

    步骤8:氯化成形

    土做好后,终于到了成形工序。在这种情况下,我们使用辘轳。在没有电的时代,用脚踢来转动辘轳。那个叫做“蹴鞠”。现在主要是电动摇杆,通过调节手柄可以自由调节转动速度。
    关于手法,用双手将陶土长长地拉伸成棒状。一边仔细地揉搓拉伸的陶土,一边向上堆积。这被称为“捏合”方法。接下来是“拉动”方法。这是一种用辘轳上的陶土制作一个产品,完成后用绳子切割,用剩下的陶土制作下一个产品的方法。用放在辘轳上的陶土制作几个产品。用一个陶土制作一个产品的手法叫做“玉作”。另外,不使用locro的制作方法称为“弦制作”或“手捏”。

     

    步骤9:半干燥

    成型结束后,在阳光下晒干,进入下一道工序。晒干的风景是小石原村的风景诗。

     

    工序10:化妆

    在KOISHIWARA Yaki (Pottery)。

     

    工序11:切削

    在涂抹了泥浆的陶坯旋转的同时,将一块弯曲的铁片贴合其上。铁片弹跳,在陶坯上留下散落的纹路。这种技法被称为“飞箫箫”。令人惊讶的是,这块铁片实际上是来自老式发条钟的弹簧。每位陶艺家都会根据自己的手型对铁片进行雕刻和塑形,使其成为一种易于使用的工具。这种技法需要相当的技巧。
    另一种技法是将泥浆涂抹在坯体上,然后在陶轮上旋转,用毛笔以等距轻敲,形成独特的图案。这被称为“打纹”(uchihakeme)。还有一种技法是将泥浆装入滴管中,自由绘制图案。这被称为“泥浆绘”(ittchin-gaki)。这些都是小石KOISHIWARA Yaki (Pottery)烧独创的技法。

     

     

    工程12: 素焼き

    为了易于绘画、施釉,进行素烧。

     

     

    工序13:上釉

    釉料在陶器表面形成一层薄薄的玻璃状薄膜,赋予陶器光泽,使其美观大方,同时也能防止水分渗入。KOISHIWARA Yaki (Pottery)釉料的原料取自当地,例如稻草、木材、赭石和锈色黏土。陶艺家们根据各自窑炉的独特色彩,调配出独具特色的釉料。
    上釉可以在陶器晾晒半干后进行,也可以在素烧后进行。KOISHIWARA Yaki (Pottery)方法是“勺涂法”,即用勺子将釉料均匀地涂抹在陶器表面;以及“浇注法”,即用小容器(例如酒杯)一次性将釉料浇注到陶器表面,这种方法会形成各种不可预测的图案。在“流釉法”中,釉料从小容器中均匀地浇注到陶器表面,釉料的流动方式决定了陶器的最终形态。

     

     

    工程14: 本焼き

    终于要烧了。窑使用的是“登窑”。最近煤气和电窑也被大量使用。登窑平均长度为20米。有4个窑。・将物品装入窑中时,最难的是物品的排列。从里面开始,放置容易熔化的上釉的物品,另外为了不让物品相互接触,用搁板和搁板排列。然后在窑里点火。最下面有炉口,渐渐往上烧。在最下面的炉口持续煮约15小时,窑的温度达到1000度左右后,进入从旁边的炉口投入柴火的“横烧”。“横烧”是从里到外均匀地放入柴火。是需要经验的工作。窑的温度达到1300度左右的话,就进入更上面的窑的“横烧”。从点火到燃烧大约需要40个小时。持续需要毅力和体力的不眠不休的作业。
    烧制完成后约一周时间,将窑冷却,最后开始从窑中取出产品的“出窑”。对于陶工来说,出窑的瞬间总是充满期待和不安。陶工的心在跳舞。一边在架子上感受火焰的温暖,一边用心取出产品。

     

     

    工程15: 検品

    检查素烤的东西有没有伤痕等。

     

    工程16: 完成

  • 特写

    KOISHIWARA Yaki (Pottery)传统技法展现了陶土的温暖质感。

    位于神话和传说的故乡,英彦山的山脚下,点燃四季Murasaki陶烟的登窑。
    一块陶土,在陶工旋盘上成型,通过熟练的手工装饰,通过火焰赋予永恒的生命。

     

    KOISHIWARA Yaki (Pottery)的历史和特点

    KOISHIWARA Yaki (Pottery)创立于1682年,以其隽永的简约风格而闻名,涵盖了从大型罐、壶、碗、研钵到日常餐具等各种器皿。飞刀刻(KOISHIWARA Yaki (Pottery)仍潮湿时用硬金属刀片刻画图案)、梳目(用梳子刻画图案)、刷目(用毛笔刻画图案)、指绘、流釉、泼釉等独特的烧制技法在小石原至今仍传承至今。几个世纪以来,小石原的许多陶艺家和窑场珍视并传承着这些传统技艺,同时也在不断创新,致力于KOISHIWARA Yaki (Pottery)发展和新风格的创立。这次,我们采访了KOISHIWARA Yaki (Pottery)的传统工匠熊谷康夫先生。

    表达个性是KOISHIWARA Yaki (Pottery)

    在春日阳光温暖的自家作坊前院,熊谷先生正在阳光下晒干半干的陶器。一开口就说“以这种方式翻转,如果不干燥,如果太阳变得如此强烈,陶器将因阳光照射而变形。”,寒暄也差不多了,突然强有力地进入了对自己作品的说明。这是一位与胡须非常相配,极具个性的传统工艺师。散发着泥土香气的车间。利用山的斜坡建造的登窑。引入河水制作陶土的碓臼。从小石原村的所有地方,可以感受到数百年前的气息。熊谷热情地说:“我原本不是陶工。刚从学校出来的时候是上班族。那之后,也做过寿司手艺人。远房的大叔是陶工,有一次去玩的时候,会邀请我说《你做吃的和做餐具都没什么两样。如果你做同样的“制作”,你最好做一些你永远珍惜的东西。帮我做工作。》。老实说,我是以轻松的心情进入这个世界的。但是,并不是那么甜的东西。那个亲方锻炼了我。你被告知《你比别人晚来几年,比别人拼命几十倍几百倍,不努力就不能独当一面。》。我也是不服输的人,所以拼命地投入。也有不按照自己的想法进行,每天到半夜3时左右,一心去辘轳的时期。陶器不能只保护传统技法。在自己的作品中表现自己的什么,怎样表现自己的个性是非常重要的。”。

    面向辘轳的熊谷泰生先生

    现代与传统的融合:KOISHIWARA Yaki (Pottery)

    许多二十多岁的年轻人投身于KOISHIWARA Yaki (Pottery)。虽然许多传统工艺都面临着后继无人的困境,但在小石原,当地的年轻人却自豪地从事着陶艺创作。熊谷先生的儿子也毕业于大学艺术系,并接管了家族生意。
    “小石原的陶艺家们个性都很鲜明,但他们并不固守家传秘方,而是乐于将技艺传授给年轻一代,”熊谷说道。老一辈的陶艺家们热情地将自己的专业技艺传授给年轻一代和后辈,超越了工作室和窑炉的界限。事实上,他有时甚至会从自己的徒弟——儿子那里学到一些自己从未接触过的技法。
    “六七十岁的老一辈展现了老一辈的成熟个性,而年轻一代则巧妙地将新的审美与传统技艺融合,表达出自己的独特风格。两代人互相启发,共同把握时代的需求,在传承传统技艺的同时,KOISHIWARA Yaki (Pottery)也在不断发展演变。这就是KOISHIWARA Yaki (Pottery)新传统的由来。”熊谷先生面带微笑地说道,同时指着儿子制作的新式陶器。
    花园之外,杜鹃花正值盛开。

    工匠简介

    熊谷泰生

    1949年9月18日出生。
    1969年开始制作陶器
    1983年获得九州通产局长奖
    1994年成为传统工艺师

    重视个性的传统工艺师熊谷泰生先生

    花絮

    小石原村的历史和文化

    怀念仰望的杉树林,回响着古代人的声音
    在修验道盛行的过去,这里是修行者登上英彦山最重要的修行场所。至今仍被村民们精心保护的“行者堂”里,安放着修行始祖“役行者”的木雕像。另外,在行者堂的前面有石砌的护摩坛,附近还有“香精堂”、“香水池”等关于修验道的遗迹。
    还有,如同守护着行者堂一般,参天伸展的杉树巨树群。这是在修行者进入山峰时种植的,从300年到500年,这棵雪松成长为50多米的大树,人们熟悉称呼行者雪松。

    行者森林的国境,西边筑前东边丰前小仓领
    在行者杉繁茂的行者森林中,两座长满青苔的界石,背靠背而建。这是元禄14年 (1701年) 在筑前和丰前之间解决国境纷争时所建的,据说在江户时代围绕美丽修行者杉树的权利,纷争不断。在那之前国境的石像的边界观音,就那样被供奉在修行者森林的佛堂里,在筑前新建了木造的边界观音。但是,这位观音菩萨因为屡次被盗,被藩命转移到净满寺,从那以后,只有界石在漫长的岁月里守护着国境。

    • 树龄300~500年的行者杉

    • 长满青苔的界石

     

概述

工艺品名称 KOISHIWARA Yaki (Pottery)
读音 小稻草烧烤
工艺品的分类 陶瓷器
主要产品 缸、壶、摆件、餐饮具
主要制造地区 朝仓郡东峰村
指定年月日 1975年5月10日

联系人

■产地协会

KOISHIWARA Yaki (Pottery)陶器合作社
838-1601
福冈县朝仓区东丰村小石原730-9
KOISHIWARA Yaki (Pottery)传统产业大厅内部
电话:0946-74-2266
传真:0946-74-2266

特征

刷子的大盘子、飞刨的壶等装饰极具特色。现在也用和以前差不多的技法制作壶、饮食器、花器等。

制作方法

采用17世纪后半期确立的飞刨、装饰挂、刷痕等装饰技术,不进行素烧,而是上釉烧制而成。

关于传统工艺师请看这里。

日本传统工艺师
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