根据南木曾町的旧文献记载，NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)的历史可以追溯到18世纪上半叶。
记录显示，木托盘、木碗等木制品曾被运往名古屋和大阪地区。这表明，江户时代中期，该地区已开始生产车削木制品。

• 技术、技法、原材料

  技术、技法、原材料

  技术、技法

  1伐木时，在定好尺寸、切球、上墨及劈开后，进行粗磨。

  2干燥时应进行防裂及通风。

  3精加工应根据下列情况之一:。
  (1) 对于白木制品，应采用下列技术或技法:。
  A使用粗加工刨子通过纵向辘轳磨边及粗加工。
  使用精磨刨刀及刨刀用纵向辘轳进行精磨，精磨后，使用木贼及“Sugukiwara”进行“水磨”。
  (2) 对于涂漆产品，应采用下列技术或技法:。
  A使用粗加工刨子通过纵向辘轳磨边及粗加工。
  使用精加工刨刀及刨刀，以纵向辘轳进行精磨，精磨后，使用生漆擦拭。

   

  原材料

  1木地应为具有七叶树、榉树、千层树、连香树或水梅等同等材质的用材。

  ２ 漆は、天然漆とすること。

• 工作情景

  工作情景

  正如“车削工艺”之名所示，这项工艺的特色在于使用车床进行刨削加工。它与陶瓷车削工艺非常相似，都是用刨刀在车床上旋转的木材上进行雕刻。在NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)中，不仅车削工序完全由手工完成，从木材的选择、切割到上色，所有工序都由一位技艺精湛的工匠一人完成，从而造就了高超的工艺水平。

  步骤1:木材选择

  南木曾地区主要使用的原木种类有七叶树、榉树、千木、桂木和水苕木，均为木曾产木材。NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)的精髓在于充分利用木材的天然纹理，使木制品的每一个细节都散发出质朴、温暖而又充满手工质感的气息。因此，在挑选原木时，工匠们格外用心，根据木材纹理和特性的细微变化来决定最终产品的制作工艺。
  首先使用一种名为“剥皮器”（yoki）的工具去除原木的树皮，然后用刷子和擦洗刷去除污垢。接着，检查木材的端面和表面状况，以确定伐木时间、生长地点、生长过程以及木材的质量、纹理、颜色、是否存在以及纹理的程度。最后，根据评估结果与预期产品进行比对，从而选择合适的木材。

  

  工序2:截木 (滚珠~粗磨)

  将精心挑选的原木切成圆片的工序称为“玉切”。接下来，像这样将切成圆片的木材的木材的木材切口面朝上切。这叫做“磨碎”。“圆形”是将这样切割的木材切割成圆形或椭圆形，以便充分利用木纹和木纹。然后使用辘轳将刨子磨成厚尺寸的作业称为“粗磨”。

  工程3： 乾燥

  粗磨的木材不能直接制成产品。为了排出多余的水分，提高木材的坚劳度，必须经过长期的干燥。在室内摆放木材，用炉子或地炉干燥大约3个月。如果是大的，也有需要3年的，根据木材的尺寸干燥时间也会变化。干燥的标准是木材的含水量。到10%左右时，停止炉子等的干燥，使其自然放置以适应普通空气，使含水率恢复到12%左右。

  

  步骤4:精磨

  整理好外部空气的木材，使用刨子，一边用辘轳旋转一边使完成面平滑。这项工作需要非常熟练的技术。特别是如何切割和切割刀片需要足够的经验，辘轳和刀片的组合不是一夜之间可以获得的。
  此时使用的刨子有各种种类。辘轳匠人可以自由使用调整加工品形状的粗加工刨子、使加工面更加平滑的精加工刨子、去除绞缝的筋制作最终精加工表面的平刨子等工具。即使是相同种类的刨子，也经常使用2~3根来研磨。另外，这些刨子要配合工匠各自研磨的东西，为了容易研磨，要自己制作、锻炼。
  这样磨好的东西可以用砂纸进一步磨光。

  

  工序5:木贼打磨、擦漆

  成品有两种，一种是用木贼或日本扁柏进行水磨的“木贼打磨”，另一种是用天然漆擦的“擦漆”。通过木贼打磨抛光的产品，完成了原封不动地活用了木材接缝之美的白木制品。两者的用途相似，简单的表面看起来很漂亮，光滑表面上流动的整齐木纹代表了材料的优点。如此精心制作而成的茶缸、茶盆、木盆、碗、茶筒、茶壶等，每一件都生动地展现了木纹的最佳取木手法。

   

• 特写

  特写

  木纹在手中的触感NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)

  NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)充分展现了木纹之美，传递出自然的气息和天然木材的历史韵味。手工制品的质朴而温暖的魅力，抚慰着观者的心灵。

   

  作为实用品的高完成度

  木曾地区长期以来拥有丰富的森林资源，盛产优质木材。NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)特点是质地柔和细腻，如同陶瓷一般，这得益于其独特的“车削”技法，能够充分展现木材的天然特性。大仓守治是位于长野县南木曾町的山台大仓车削作坊的第四代传人，从事这项工作已有47年。“ NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)的特点在于产品种类繁多，从茶杯到大型盖子，应有尽有。从选材、切割到上漆，所有工序都在这里完成，因此我们能够将实用性与精湛工艺完美结合。” NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)大致分为两类：“原木制品”，充分展现木纹之美；以及“漆器制品”，涂抹天然漆料并进行抛光处理。产品种类繁多，包括碗、碟、盆、托盘、茶叶罐，以及矮桌和圆形暖桌。大仓先生解释说，虽然传统的陶轮制作主要以圆形为主，但他现在正运用自己掌握的技法来制作方形产品（例如书桌）。

  与自然树木的真正较量，伐木

  制作NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)的过程极其耗时。首先是“选材”环节，即将采购的原木切割成横截面。“虽然在车床上车削木材固然困难，但选材才是最具挑战性的环节。无论采购的原木多么昂贵，都无法保证其品质与之相符。因此，既需要具备辨别木材品质的能力，也需要掌握切割技巧，以最大限度地利用木纹。”

  

  辘轳工艺品的工作是中学毕业后，从16岁开始。47年磨练技艺的熟练的传统工艺师。

  制造出不输给塑料的强度，自然干燥

  另外，还要经过以下几道工序，即把截取的原木木材横切面朝上切成大致大小的“锯切”工序，把外侧锯掉整理成圆形的“整圆”工序，使用辘轳把原木用刨子磨成稍厚的尺寸的“粗磨”工序，然后自然干燥一次。“电干燥的话，是1个月左右。但是，破裂或扭曲的概率会增加。另一方面，自然干燥约3个月。大的需要3年时间。”。通过这种方式，通过花时间彻底干燥，坚固度增加到足以被塑料和金属仪器击败并且持续更长时间。据说像柿子一样有涩味的树要浸在水里。去除涩味的柿子制成的茶筒，有着无法形容的涩味，衬托出朴素的味道。当树木的湿度达到10%左右时，停止干燥并使其适应普通空气。然后，继续最后的工序“精磨”、“擦漆 (水磨) ”。

  

  经过长时间自然干燥的粗磨料。等待慢慢磨好的那一天

  刨刨需要呼吸

  正如辘轳工艺品的名字一样，制作上的特色是用辘轳刨花。与陶瓷器的辘轳制作非常相似，用辘轳转动原木，用刨子的刀刃雕刻出来。Ozo先生说，呼吸比手工“成品研磨”更重要。因为它是通过将刨子放在胸部来工作的，所以除非你调整呼吸，否则你的手会移动。工匠使用的刨子由每个人锻炼。让自己的工具更容易自己使用，这里也可以看到对一致工作的承诺。似乎需要五年时间才能知道什么样的形状适合我。通过这样的过程，产生了在光滑表面上流动的整齐木纹的美感。Ozo先生说:“因为很难最大限度地发挥树木的优点，所以无论哪道工序都不能放松。正因为如此，如果完成的时候能看到木纹好的地方，我会很开心的。”。

  

  由各个工匠锻造的刨子

  工匠简介

  大藏盛司

  辘轳工艺品的工作是中学毕业后，从16岁开始。47年磨练技艺的熟练的传统工艺师。

  花絮

  如何与进口产品区分

  目前，市面上充斥着大量与NAGISO Rokuro Zaiku (Wood Turnery)极为相似的进口产品。这些产品大多产自中国，那么如何区分正宗的南木曾产品和这些仿制品呢？本文将为您讲解鉴别方法。
  首先，我们来看看原材料和外观。由于榉树在中国并不常见，中国产车削陶器的原材料大多是枣木。其他地区的一些车削陶器也使用虎杖木，但细节处理更为精细。然而，对于非专业人士来说，很难分辨，大多数人根本无法分辨。
  另一种区分方法是看价格。虽然价格取决于具体商品，但一些中国制造的陶瓷制品，尤其是小件物品，售价约为500日元。然而，同样形状的陶瓷制品，产自原产国的价格可能会高出好几倍。
  那么传统的工艺标记呢？目前，大多数产品都没有贴上工艺标记。这是因为车削工艺本身会“呼吸”，撕掉标签可能会导致变色。
  最可靠的购买方式无疑是从当地的直销店购买。在直销店，店员会提供详尽的讲解，有些店甚至还提供陶艺制作体验。不妨参观一下“木曾木工坊”，一边了解制作过程，一边购买产品？