Los orígenes de la técnica Kaga Yuzen se remontan a un tipo de tinte llamado ume-zome, que era único en la zona. Esta técnica de teñido ya existía a mediados del siglo XV y se puede verificar mediante registros por escrito. Además de la ume-zome, también forman parte del legado Kaga del teñido otras técnicas muy antiguas llamadas kenbo-zome e iro-emon, bajo las líneas generales de la okuni-zome.
Fundada bajo estas formas locales de teñido, la técnica Kaga Yuzen se estableció a mediados del período Edo (1600-1868) con la ayuda de Miyazaki Yuzensai, que enseñó a los tintoreros las técnicas de teñido de estampados con un estilo pictórico. Fue este mismo hombre quien había originado las técnicas del teñido yuzen en Kioto. Unos años más tarde vivió en Kanazawa y durante el tiempo que estuvo allí enseñó sus habilidades.

La técnica Kaga Yuzen se caracteriza especialmente por su estilo pictórico de decoraciones usando principalmente flores y plantas, las flores son representadas de manera realista con un aire de refinamiento delicado. En términos culturales, también refleja el gusto de la familia Maeda que prosperó con las riquezas bien reconocidas de la provincia de Kaga y sacó a relucir el espíritu guerrero de gracia y dignidad estrechamente vinculado con la sobriedad. Hoy en día, generalmente se usan las telas para el kimono u obi y también para varios accesorios de moda.