Agano Yaki se remonta al siglo XVII, cuando Hosokawa Tadaoki que se convirtió en el señor feudal del clan Kokura en 1602 invitó a un ceramista coreano a venir a Japón e hizo que miembros de su clan construyen un noborigama (uno de los famosos hornos ascendentes en Agano).
Tadaoki recibió enseñanzas del arte de la ceremonia del té de la mano de Sen no Rikyu, el hombre responsable de establecer la escuela Senke que todavía existe hoy en día y el señor feudal, Tadaoki fue profundamente respetado en los círculos de las ceremonias del té. Parece que algunas piezas realmente elegantes de cerámica que fueron aprobadas por Tadaoki fueron horneadas en este horno. Posteriormente, bajo la gestión del clan, muchos de los boles de té y otros elementos para la ceremonia del té que se fabricaban encontraron la gracia de Kobori Enshu, que era un maestro del té famoso de la época y el horno Agano se convirtió en uno de los siete preferidos por Enshu.

Hay muchas cosas de las que disfrutar de la cerámica Agano Yaki, como el modo en que los esmaltados son aplicados y sus colores, las calidades de las superficies y los brillos y cambios que se producen durante la cocción. Casi ninguna pieza de cerámica es adornada y la mayoría son esmaltadas. La mayoría de las piezas han sido desarrolladas para ser usadas en la ceremonia del té y muchas tienen una belleza y una ligereza característica. Los boles para el té, por supuesto, todavía se fabrican junto a tazas de sake y frascos. Hay muchas vajillas de mesa que se fabrican y jarrones, incensarios y otras piezas decorativas para completar el repertorio.