Pendant la période Kamakura (1185-1333), des commerçants de Hakata sont allés en Chine de la dynastie Sung en compagnie du fondateur du temple Joten-ji, Shoichi Kokushi, et les techniques de tissage rapportées avec eux ont servi de base aux Hakata Ori.
Pendant la période Edo (1600-1868), la plus grande partie de la zone de l’actuelle préfecture de Fukuoka appartenait à la province de Chikuzen. Le seigneur féodal de cette province, Kuroda Nagamasa, a fait parvenir au shogunat des hommages (kenjo) sous forme de textiles Hakata, ce qui lui a valu d’être également appelé Kenjo Hakata.

Les types de tissus les plus représentatifs des habitants de Hakata sont les tissus unis brillants dotés de dessins élégants et ceux qui sont très colorés et tissés de façon élaborée. Une partie de la joie du Hakata obi réside dans la facilité avec laquelle on peut l’attacher et dans le grincement caractéristique de la soie quand on le serre bien. Elle continue la production de l’obi traditionnel ainsi que de cravates, de tissus pour vêtements et également de tissus d’intérieur.