スタッフ愛用の逸品をご紹介します。

三度の飯よりスイーツが大好き！な私。最近では“お取り寄せ”という禁断の技を覚え、自宅にいながら、古今東西のお菓子を夜な夜な楽しんでいます。

スイーツ皿はこれまで洋食器を使っていましたが、もう少しエッジの効いたモダンなお皿が欲しいな…と思っていたところ、先日、「青山スクエア」でこの板皿を発見！大好きな羊羹を盛ったら、とても素敵だろうなとイメージが湧いてワクワクしながら購入しました。

実際に盛ってみたら、いつもの羊羹がぐっとおしゃれに！　羊羹やカステラのような角ばったお菓子はもちろん、マカロンや丸いフォルムの和菓子も、置くだけで素敵に見えます。大きすぎない絶妙なサイズ感で、皿の余白を上品に活かせるのが、どんなお菓子にも合う理由かなと思っています。

時には、お漬物や晩酌のチーズを盛ることも♪
手持ちの皿がほぼ円形なので、この板皿が食卓の上でいいアクセントになっています。

約3mmと薄く、軽いので、とても扱いやすいんです。洗いやすくて収納もラクなので、毎日のように使っています。また釉薬の色合いが美しく個性的で、高級感のあるビジュアルもお気に入りのポイント！現代に求められるデザイン性＆扱いやすさと、伝統工芸の美がいい塩梅に融合した１枚です。

私はまずは白と黒の２色を購入しましたが、青山スクエアには他にもいろいろなカラーバリエーションがあり、濃いグリーン、薄いグリーン、水色、赤色など、釉薬のかかり具合で１枚ずつ微妙に色が違います。またその質感も、透明感があるもの、マットなものとさまざま。選ぶ楽しさがあるのも、手作りの工芸品ならではだなと思います。

ちなみに購入したお客様のなかには、小物置きや、コースターとして使っているかたもいらっしゃるそう。モダンでシンプルなかたちだからこそ、思い思いの使い方を楽しめるのもいいですよね。

＊商品に関するお問い合わせ先＊　青山スクエア｜03-5785-1301