이와미 도자기
1763년쯤 이와미 지방에 살던 모리타 모토조는 오늘날의 야마구치현이었던 지역에 살던 도공에게 자기 제조법을 배웠고 주둥이가 달린 그릇과 사케 병 같은 작은 용품을 만들기 시작했습니다. 약 20년이 흐른 후 물항아리와 같은 대형 자기 용품이 오늘날의 오카야마현 지방에서 이 지역으로 도입이 되어 함께 생산되었습니다.
도기 제작에 사용되는 점토와 유사한 점토를 사용하는 이 도자기는 철이 풍부한 현지 광석에서 얻은 옅은 갈색 유약을 칠하거나 알칼리성 광물로 만든 투명 유약을 발라 제작됩니다. 후자의 방법으로 만든 도자기는 완전 연소가 발생할 경우 황토색으로 변하고 불완전 연소 시에는 초록색을 띠게 됩니다. 항아리와 참깨를 갈 때 사용하는 돌기가 있는 “절구” 볼인 스리바치, 물병과 함께 다양한 주방용품도 제작되고 있습니다.
특징
이 도자기는 대부분 도기용 점토와 유사한 점토로 모양을 만들고 철을 함유한 현지 석재에서 얻은 갈색 유약이나 알칼리성 광물로 만든 투명 유약을 발라 완성합니다. 투명 유약은 불길이 완전히 연소된 후에 구워지면 황토색으로 변하고 불완전 연소 상태에서 구워지면 파란색을 띱니다.
제작법
이 도자기에 사용되는 점토는 이와미 지역에서 발견됩니다. 이 흙을 물에 개어 진흙으로 만들고 도자기 제작에 사용하는 점토를 분리해낸 다음 나머지는 버립니다. 이런 방법으로 분리한 진흙은 말려서 도기 점토로 만들고 물레 또는 다타라를 이용하는 성형법과 같은 기법으로 모양을 만듭니다. 모양이 만들어진 도기는 그늘에서 말린 후 1,300°C의 온도로 가마에서 굽습니다.