燕地区的铜器业，据说是在江户时代中期，从仙台的渡工艺人传授那个技术开始的。使用从当地的弥彦山采集的铜，生产水壶类。
明治维新后与各地的技术交流盛行，确立了包含雕金技术在内的美术工艺品的地位。这是今天新泻县燕市金属加工业发展的基础。

• 技术、技法、原材料

  技术、技法、原材料

  技术、技法

  1成型由以下任一方法进行:。
  (1) 在“发射物”中，根据下列情况之一。
  甲进行“番互”或“打入”、“填充物”、“整体校样”及“完成校样”。
  (2) “高台落下”、“起边”、“整体磨平”及“成品磨平”。

  (2)对于“拉挤物”，在进行“筒型粗制”后，进行“填充物”、“整体校样”及“成品校样”。

  (3)在“板卷”中，将纵部及底部通过“起爪”及“黄铜钎焊”接合后，进行“填料”、“整体平整”及“成品平整”。

   

  2进行零部件的接合时，使用银、黄铜、锡或焊锡的“钎焊”、“铆接”或“铆接”。

   

  3进行装饰时，应符合下列条件之一:。
  (1) “打花纹”时，应手工使用铁锤或钢钎进行。
  (2) 雕金为手工制作。
  (3) 切嵌时，图案的“镂空”及“纹金制造”应使用线锯或钢钎手工制作。另外，纹金是“银钎焊”。
  (4) “表面合金”为手工制作。

   

  (4) 加色的，应当以“黑色着色”、“熬制”、“熏制”或者“斑朱铜”。

   

  原材料

  金锭的坯料为铜或者银，银的纯度为925/1000以上。

• 工作情景

  工作情景

  制作工序根据铜器的形状多少有些不同。在这里，我想看看基本流程以及热水的制作。工序大致分为铜板取模、板金成形、装饰加工、成品4个。其中，板金成形中的“锤起”技法是最需要直觉和熟练的，可以说是这种工艺品的生命。对一块铜板进行拉伸、收缩、均匀的反复操作，就会产生出完美的造型美。这是一种传统技术，如果你不能像皮肤一样感受到铜的微妙弹性和硬度，你就无法做到。

  步骤1:提升

  原金使用纯铜或纯银。首先从取铜版的模具，按照尺寸切割开始。放在有不可思议凹痕的木台上，用木槌敲打，将侧面部分敲起来。这个凹痕有好几种，根据侧面和注水口等打起的部分区别使用。必须配合铜板的强度和伸缩情况等，微妙地调整击锤的强度和角度。即使在随后的“冲压”和“成型”中，也需要可以说是这种经验和直觉结晶的技术。

  

  工序2:冲压

  将用木槌敲起的铜板挂在叫做“鸟口”的金属配件上，再用金锤将铜板缩短。这种金属零件别名叫做“当金”，根据产品的形状有多种用途，可以插入用榉木制成的“上盘”榉木底座的孔中使用。敲击金肌，终于形成了热水的注入口。

  

  步骤3:退火

  敲打一遍的话会硬化，所以放入火炉使金肌变软。加热到650度左右的话，组织会发生变化，变软。再用金锤敲打变软的金皮，直到形状完成为止，打绞和退火要重复数十次。

  

  工程4： 成形

  去除整体的不均匀和变形，一边调整躯干的平衡和壶嘴，一边调整金肌。皮肤越敲打越带光。

  

  步骤5:雕花

  在铜器的表面加上花纹、镶嵌等装饰。使用钢钎描绘细小的花纹，雕刻，打出来。像这样，通过加入雕金和表面合金，在厚重的铜的质感中产生优雅的华丽感。

  

  步骤6:着色加工

  将铜器浸泡在溶液中，使表面发生化学变化。通过这样做，金色皮肤会产生丰富的质感。着色法有黑色系和红色系两种。
  使用黑色系时，首先在表面涂上锡 (锡)，以800度的温度烘烤1次后平整。然后，浸泡在硫化钾液中，用磨粉抛光后，用铜锈和硫酸铜的混合液煮几分钟。这样上色的黑色系铜器，会呈现出被称为“金古色”的独特深黑紫色光泽。
  红色系是在铜绿和硫酸铜的混合液中熬煮数十分钟到数小时，会产生被称为“宣德色”的鲜艳红黄色。

  

   

• 特写

  特写

  锤子产生的神秘光芒燕锤起铜器

  TSUBAME Tsuiki Doki (Beaten Copperware)会随着光线变化而呈现不同的颜色。其表面神秘的光泽会随着工匠每一次的锤击而愈发闪耀。铜器触感温暖柔滑，且越用越有光泽。

   

  锤起铜器的由来

  新泻县燕市以西餐餐具之街而闻名。江户时代流传下来的锤起铜器技艺至今仍保留在这里。从仅有的一块铜板上用锤子锻造而成，其特点是曲线柔和，设计端庄。当我来到这个工作室时，我听到了敲击铜板的声音。“锤起”这个词来源于“锤”打“起”这个词。虽然用一句话概括就是“打起”，但也有“打直”、“打紧”、“打匀”等各种技法，还需要根据不同的目的灵活使用被称为“鸟口”的金床棒、金锤、木槌等高超的技术。

  

  从一块铜板到浇注完成的整形过程。据说熟练的话不学制作方法也能明白

  熟练的技术，起跳

  磨练了40多年锤起技艺的细野五郎说:“只有当眼睛，耳朵和手匹配时，才能完成工作。锤是否击中鸟口和铜板相接的一点是通过声音来判断的”。要根据铜板的强度和伸缩程度选择数不清的锤和200多种鸟嘴，还要微妙地调整锤的强度和角度。这些打孔技术的集大成者是用一块铜板制成的喷嘴注液。“困难的地方是嘴和身体的平衡方法。其中，最难将嘴巴抬起。因为嘴的上部无论如何都会变薄，所以失败的话就会产生断裂。这个水龙头只有熟练的工匠才能亲手做。” Hosono说。表面经过数十万次的敲打，呈现出与陶器相似的柔和触感。

  

  铜器打出的情景。据说如果锤子击中鸟口和铜板相接的一点就会发出“好听的声音”。

  着色带来光泽的妙处

  在该表面上添加丰富的纹理是称为“着色完成”的过程。使用铜锈和硫酸铜的混合液或硫化钾液使表面发生化学变化。“色水 (用于着色的溶液) 的状态在当天和当时是不同的。色水越用越累，渐渐失去改变颜色的能力。因此，必须在某种程度上让他休息或重新调整。把这个色水保持在刚刚好的平衡状态是非常困难的。”。因此，深色的颜色留在皮肤上，并在此基础上添加雕刻，表面合金，图案等装饰，赋予作品优雅的华丽。

  我周围的一切都是参考

  继承了这一经验和直觉结晶的锤起技艺的传统工艺师山川薰先生，为我们讲述了锤起铜器的精髓。“在过去，据说均匀 (表面平整) 是3年，填充 (形状整理) 是6年。磨练锤起的技巧需要相应的时间。但技术是关于那个人的动机和探索精神。而且，最重要的是品味。”山下先生通过摄影磨练了自己的品味。据说，他是从照片中学到了“锤起铜器”的放置方法，并将其运用到了锤起铜器的制作中。山下先生说，他周围的一切都会有所帮助。

  在生活中增添光彩的锤起铜器

  在山下的生活中，各种各样的锤起铜器与大自然融为一体。以花瓶为首，水壶、茶壶、茶托到火盆。从美术工艺品到日常使用的器皿，锤起铜器的世界之广再次令人惊叹。“现在使用的注水器是1953年制作的。这是我的第一部作品。铜器越打理越有味道。因为你每天都在努力，所以你会爱上它。”铜器茶壶冲泡的茶水在金属离子的作用下，变得醇厚，更加香醇。以魔法般的技术创造出的锤起铜器，在生活中发挥着真正的价值。

  

  即使是放在日常生活中的孤零零的东西，也能在12分钟内散发出其深刻的情趣。

  工匠简介

  山下薰

  1930年出生。
  从1949年开始工作了50年。我热衷于制作令人惊讶的奇怪设计。

  

  花絮

  凝聚着前人智慧的工具

  让我们来介绍一下TSUBAME Tsuiki Doki (Beaten Copperware)中使用的一些工具。首先是“鸟嘴”（torikuchi）。用木槌将铜板锤成形状后，将其钩在鸟嘴上，再用金属锤敲击成型。鸟嘴也称为“手金”（ategane），根据器物形状的不同，有数百种不同的类型。鸟嘴插入一种名为“杏木底座”（agariban）的榉木支架的孔中。
  锤子根据其用途的不同，有各种尺寸和类型。木槌用于敲击扁平的铜板或对其进行塑形以进行精加工。金属锤包括用于塑造形状的“成型锤”、用于留下锤痕和使表面光滑的“抛光锤”、用于在表面制作图案的“粗糙锤”，以及其他用于金属雕刻的锤子。
  除了上述工具外，制作一件锤纹铜器还需要各种各样的工具。毋庸置疑，每一种工具都蕴含着我们前人的智慧。

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    金锤的表情也能让人感受到积累的历史。照片是“故意破坏锤”

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    坐在这个榉木做的台子上，可以默默地继续工作。