在室町时代 (1392-1573) ，游商小贩开始兜售这种竹篮，标志着这种工艺的起点。
在江户时代（1600-1868 年），别府温泉在整个日本都很有名。由于很多客人到温泉度假或辽阳，当地人开始制作放置食物的竹制品（如洗米、盛饭和筛味篮），销售给这些来来往往的游客。随着游客开始将这些日用品带回家，这里的编织品也被更多人所熟知，产量自然也水涨船高，让这种简单的手工艺品成为别府和周边地区重要的手工艺品产业。1903 年，在别府开设了培训机构，从这里走出很多优秀的艺术家和技师，也为现代别府竹编工艺打下的基础。

使用竹子主要来自大分县的斑竹(madake)。这种竹材非常适合用于制作篮筐。根据制作的物品，还使用了许多其他品种和类型的竹子，包括八竹、黑竹、胡麻竹和女竹。制作工艺包括八种基本技术，充分利用竹子的内在美来呈现各种各样的商品。目前当地仍在制作各种家用物品，包括花样繁多的实用编织篮，也有精美的艺术品。