石見燒

島根縣

1763 年左右,居住在石見省的 Morita Motozo 從來自現稱山口縣地區的陶工處學習製陶技藝,開始製作小型器皿,如片口缽和清酒壺。大約 20 年後,現在的岡山縣地區發現了更大件的器皿,如水罐。

所用黏土與燒製瓷器的材料相似,燒製的大多數器皿均會上一層淺棕色釉彩(以富含鐵元素的當地礦物製成)或透明釉(以富含鹼性物質的另一種礦物製成)。這種透明釉經過完全燃燒,會變成赭色,燃燒不充分則會變成青色。除水罐和擂缽(一種帶棱紋的「砂漿」碗,可用於擂碎芝麻等物質)外,如今還會製作各種廚房用具。

特徵

這些陶瓷主要以類似於瓷土的材料製成,然後以富含鐵的當地礦石上一層褐色釉,或以含鹼性物質的礦石上一層透明釉。經過完全燃燒,透明釉會變成赭色,若燃燒不充分,則會變成藍色。

製作方法

人們在石見地區發現了製作這些陶瓷的黏土。將這種土浸入水中,形成泥漿,然後分離成可用於製作陶器的黏土,棄置其他部份。以這種方式分揀的泥漿經過乾燥,製成陶土,然後使用陶輪旋轉或踏鞴等技法塑造成形。成形後,將這些器皿置於陰涼處晾乾,再以 1,300 C° 的高溫燒製。

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