WAKASA Nuri (Lacquerware) trouve son origine au début de l'époque d'Edo, lorsque des artisans laqueurs du domaine d'Obama, situé près de la baie de Wakasa, s'inspirèrent des techniques de fabrication de la laque chinoise et commencèrent à créer des motifs représentant les fonds marins. Grâce à des améliorations et des perfectionnements successifs, le « Kikujin-nuri » fut créé, et plus tard, un disciple de l'inventeur développa l'« Isokusa-nuri ».
Au milieu du XVIIe siècle, la technique de décoration à la coquille d'œuf, à la feuille d'or et à la feuille d'argent, encore pratiquée aujourd'hui, était perfectionnée. Le seigneur féodal de l'époque nomma cette WAKASA Nuri (Lacquerware) et la protégea et l'encouragea comme activité secondaire pour les fantassins, ce qui mena à la création de divers motifs élégants et raffinés tels que le « Kikusui Shioboshi ».

• Technologie/techniques/matières premières

  Technologie/techniques/matières premières

  Technologie/techniques

  1. La préparation de la base doit être effectuée selon l'une des méthodes suivantes :
  (1) Pour les objets autres que les baguettes, le procédé consiste à « recouvrir de tissu », à appliquer une « peinture rouillée », puis à appliquer à plusieurs reprises un mélange de laque brute, de poudre broyée et de pâte de riz pour créer une « couche de base en poudre broyée ».
  (2) Dans le cas des baguettes, la « finition » doit être réalisée à l’aide de laque brute ou de laque vermillon.

   

  2. La finition de la couche de base doit être l'une des suivantes :
  (1) Pour les articles autres que les baguettes, une « sous-couche » utilisant de la laque brute doit être appliquée.
  (2) Dans le cas des baguettes, une « couche de base peinte » utilisant de la laque vermillon doit être appliquée.

   

  3. Le motif doit être réalisé de l'une des manières suivantes :
  (1) Pour le « motif coquille d’œuf », la coquille d’œuf est placée sur l’application de diverses laques dures, puis un « revêtement combiné » est appliqué à l’aide d’une laque colorée.
  (2) Pour le « motif coquillage », après l'application de diverses laques dures, des coquillages sont placés dessus, puis un « revêtement combiné » est appliqué à l'aide d'une laque colorée.
  (3) Dans le cas des « motifs en relief », après l'application de diverses laques dures, les motifs sont en relief à l'aide d'aiguilles de pin, de feuilles de cyprès, de colza ou de balles de riz, etc., puis un « revêtement combiné » est appliqué à l'aide d'une laque colorée.

   

  4. Pour créer le motif, effectuez un « dégrossissage », un « meulage moyen » et un « meulage de finition » à l'aide d'une pierre à aiguiser.

   

  5. Les finitions de la surface à motifs comprennent un « revêtement brillant » à l'aide de laque vermillon, suivi d'un « polissage grossier au charbon de bois », d'un « polissage moyen au charbon de bois » et d'un « polissage de finition roiro » à l'aide de charbon de magnolia et de charbon roiro, puis d'un « polissage du corps » et d'un « polissage de finition ».

   

  6. « Revêtement intérieur » fait référence à l’application d’une couche de finition à l’aide de laque noire mate, de laque noire brillante, de laque colorée ou de laque multicolore.

   

  matières premières

  １ 漆は、天然漆とすること。

   

  2. Les boiseries doivent être de l'un des types suivants :
  (1) Pour les articles autres que les baguettes, le matériau doit être du marronnier d'Inde, du cerisier japonais, du zelkova, du cyprès, du magnolia, du katsura ou un matériau de qualité équivalente.
  (2) Les baguettes doivent être fabriquées en bois de cerisier, en bois de rose, en bambou moso ou en un matériau de qualité équivalente.

• Scène de travail

  Scène de travail

  La fabrication WAKASA Nuri (Lacquerware) comprend environ 60 étapes, mais elle peut être globalement divisée en plusieurs parties.
  Tout d'abord, le socle en bois est réalisé à partir de bois brut sélectionné parmi des essences très résistantes comme le zelkova, le cerisier du Japon, le marronnier d'Inde, le cerisier, le châtaignier et le magnolia, puis façonné selon sa forme. À ce stade, le séchage adéquat du bois brut est essentiel pour obtenir un socle sans déformation, et le savoir-faire de l'artisan permet d'obtenir des finitions aux dimensions précises.
  Le socle en bois, façonné par un ébéniste, est apprêté avant d'être laqué. Cet apprêt est invisible sur l'objet laqué fini. Cependant, il n'est pas exagéré de dire que la durabilité de la laque et la qualité de la couche de finition dépendent de la qualité de cet apprêt. Celui-ci comprend des tâches telles que le rebouchage des trous et fissures des joints et des rayures du socle en bois avec du kokuso (un type de mastic) et le renforcement des zones fragiles avec du tissu.
  Après l'application de la sous-couche, la peinture peut enfin commencer. L'application du vernis consiste à appliquer et à poncer le vernis à plusieurs reprises, en passant par les étapes de sous-couche, de couche intermédiaire et de couche de finition. L'humidité est nécessaire au séchage du vernis, qu'il est plus juste de qualifier de durcissement. La vitesse de séchage dépend des conditions météorologiques, et c'est là que le savoir-faire de l'artisan est mis à l'épreuve. La couche de finition finale est appliquée avec le plus grand soin, afin d'éviter toute adhérence de poussière ou de saleté.
  La caractéristique principale des WAKASA Nuri (Lacquerware) réside dans leur technique de « laquage par variations », où des motifs sont créés à partir de coquilles d'œufs, de coquillages, d'aiguilles de pin, de feuilles de cyprès et d'autres matériaux, puis mis en valeur par des applications successives de laque et de ponçage. Examinons les principales étapes de ce procédé.

  Étape 1 : Application sur tissu

  Il élimine le gauchissement et la flexion du produit, renforce les joints et empêche le retrait et la fissuration du bois.

  

  Étape 2 : Application de l'apprêt

  Mélangez de la laque brute, de la poudre d'argile (obtenue en cuisant de l'argile puis en la broyant) et de la colle. Appliquez ensuite le mélange uniformément sur toute la surface à l'aide d'un pinceau pour la lisser. Enfin, appliquez la laque rouillée (mélange de laque brute et de poudre à polir) à la spatule.

  

  Étape 3 : Couche intermédiaire

  Après l'application de la couche de base, la rouille est éliminée par ponçage, puis une sous-couche de laque est appliquée pour empêcher la poudre à polir d'absorber la laque utilisée pour le motif.

  

  Étape 4 : Création de motifs

  Les motifs sont créés en dessinant des dessins sur la sous-couche à l'aide de matériaux tels que des coquilles d'œufs, des coquillages, des aiguilles de pin et des graines de colza, selon le dessin de chaque artisan.

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  Étape 5 : Sous-couche

  Le procédé consiste à appliquer deux couches ou plus de laque colorée, et cette technique de superposition crée les couleurs et le lustre uniques caractéristiques WAKASA Nuri (Lacquerware).

  

  Étape 6 : Application de la feuille d’aluminium

  Après l'application de la couche de fond, la feuille d'or est appliquée sur le produit fini, lui conférant un éclat unique et élégant. Ceci exprime la profondeur et la douceur des WAKASA Nuri (Lacquerware).

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  Étape 7 : Revêtement

  La technique de laquage consiste à appliquer plusieurs couches de laque pour renforcer le produit, puis à le polir pour faire ressortir différents motifs.

  

  Étape 8 : Affûtage à la pierre

  Ce procédé consiste à utiliser successivement une pierre à aiguiser à gros grain, une pierre à aiguiser à grain moyen et une pierre à aiguiser de finition, en affûtant jusqu'à ce que le motif soit parfaitement visible.

  

  Procédé 9 : Affûtage au charbon de bois

  Après avoir affûté la pierre, on applique un vernis brillant ou un vernis léger, puis on polit méticuleusement la surface à l'aide de charbon de bois grossier et moyen issu de bois de magnolia, suivi de charbon de bois roiro issu de myrte des Indes et de laitue, pour la rendre encore plus lisse.

  

  工程10： 磨き

  Tout d'abord, la surface est polie en la frottant avec un chiffon imbibé d'un mélange de poudre à polir et d'huile de colza. Ensuite, elle est polie avec de la laque brute imbibée de coton, et enfin, elle est soigneusement polie avec de l'oxyde de fer rouge et de l'huile de colza en effectuant des mouvements circulaires avec la paume des mains et le bout des doigts.

  

   

• Gros plan

  Gros plan

  Les laques WAKASA Nuri (Lacquerware) expriment la beauté des fonds marins.

  WAKASA Nuri (Lacquerware) est célèbre pour ses motifs mystiques évoquant une mer cristalline, mais elle possède une autre caractéristique importante : dans WAKASA Nuri (Lacquerware), les étapes de fabrication ne sont pas réparties entre différents artisans ; un seul artisan prend en charge l’ensemble du processus, à l’exception de la préparation du bois. Sa passion se reflète dans chaque détail, des motifs complexes aux couleurs et à la brillance.

   

  La beauté naturelle créée par le processus répété de peinture et de polissage.

  Les motifs uniques, souvent comparés à la beauté des fonds marins ou aux étoiles du ciel nocturne, sont obtenus grâce à une technique de polissage qui utilise avec habileté divers matériaux naturels tels que des coquilles d'œufs, des coquillages, des aiguilles de pin, des feuilles de cyprès, des graines de colza et des balles de riz. « La région est proche de la mer, donc venteuse, et une légende raconte que les motifs se sont formés lorsque le vent a soufflé pendant le processus de laquage et que des balles de riz et du sable se sont collés à la surface », explique Mitsusaku Furukawa, propriétaire de troisième génération de l'atelier WAKASA Nuri (Lacquerware), une entreprise familiale fondée par son grand-père et artisan traditionnel certifié.
  WAKASA Nuri (Lacquerware) a une histoire d'environ 400 ans. « On raconte que ce motif si particulier a été créé lorsqu'un jeune artisan laqueur, il y a fort longtemps, se rendit à Sotomo (un site pittoresque à l'extrémité de la baie d'Obama) et fut tellement ému par la beauté des fonds marins qu'il l'exprima dans WAKASA Nuri (Lacquerware). »WAKASA Nuri (Lacquerware) est un artisanat qui utilise des matériaux naturels pour exprimer la beauté de la nature.

  

  WAKASA Nuri (Lacquerware) censées représenter des motifs des fonds marins.

  Le «motif» ne peut être réalisé qu'en hiver.

  Les motifs qui apparaissent lors du polissage du bois sont déterminés par le processus de «structuration», qui est réalisé après l'application de la couche de base sur le bois.
  « C'est l'étape la plus délicate du processus. Ce motif est fondamental pour WAKASA Nuri (Lacquerware), et bien sûr, la qualité de ce travail influe sur le rendu final. Le motif est créé en appliquant des aiguilles de pin et d'autres matériaux après l'application de la laque et avant son séchage. Cependant, si la laque sèche trop vite à ce stade, elle ne se fixera pas correctement et le motif ne se formera pas. C'est pourquoi ce travail ne peut être effectué que lorsque la température et l'humidité sont basses, de décembre à mars. » La laque a besoin d'humidité pour sécher, mais pendant la saison des pluies, elle sèche trop vite.
  Après l'application des motifs, le processus consiste à répéter inlassablement les étapes de peinture et de polissage. « On appelle cela la "peinture insensée" de Wakasa, car à force de peindre et de polir, on finit par devenir fou. » Il faut environ un an pour réaliser une seule pièce.

  

  Certains outils sont utilisés depuis plus de 100 ans, depuis la première génération.

  Du gros œuvre aux finitions, tout est pris en charge par un seul artisan.

  Une autre caractéristique des WAKASA Nuri (Lacquerware) est qu'un seul artisan prend en charge toutes les étapes de la production, de la préparation du support en bois à l'application de la couche de finition.
  « Nous achetons uniquement le bois brut, et nous nous occupons de tout nous-mêmes. Il n'y a pas de division du travail. C'est la même chose chez nous : les artisans installent leurs boutiques juste à côté de leurs ateliers et vendent ce qu'ils fabriquent. » De ce fait, ils assument l'entière responsabilité des produits qu'ils créent.
  « La fabrication des WAKASA Nuri (Lacquerware) comprend 66 étapes. Il y a tellement de choses à apprendre qu'il faut au moins cinq ans pour être capable de fabriquer un produit. Pour pouvoir créer quelque chose que les clients achètent et en vivre, il faut environ dix ans. »

  Chaque magasin a son propre motif unique.

  Comme une seule personne gère tout, la personnalité de chaque artisan se reflète fortement dans les produits. « Les motifs varient légèrement d'une boutique à l'autre. Les motifs okoshi (réalisés avec des aiguilles de pin ou du colza) peuvent être fins ou plus grossiers. Il existe aussi des motifs traditionnels transmis de génération en génération dans chaque boutique. Ainsi, si vous savez ce que vous cherchez, vous pouvez dire : « Ah, c'est une pièce Furukawa. » Par exemple, ce motif de fleur de prunier est unique à Furukawa. » Les clients ont également des préférences différentes selon les motifs. C'est pourquoi, même parmi les nombreuses boutiques WAKASA Nuri (Lacquerware), certains clients sont des habitués de la boutique Furukawa.

  

  Le tableau représentant des aubergines a été réalisé à l'aide d'une poudre de laque colorée appelée kanshitsu fun.

  C'est le travail effectué en coulisses qui crée de la valeur.

  Les objets laqués sont forcément onéreux en raison de leur processus de fabrication. Cependant, il serait dommage de ne pas utiliser un objet que vous avez acheté simplement par crainte de le gaspiller. « Puisqu'il s'agit d'un objet du quotidien, je vous encourage à choisir un produit de qualité. La laque est précieuse grâce au travail minutieux de sous-couche appliqué sur les parties invisibles. Les objets précieux sont durables et acquièrent un magnifique éclat au fil du temps. Et s'ils venaient à se casser, ils seraient réparables. S'il s'agit d'un de nos produits, nous en assumons l'entière responsabilité et le réparerons intégralement. »
  M. Furukawa dit apprécier la diversité des demandes de ses clients. Ayant grandi en observant ses parents travailler, il a entrepris ce métier par pure passion pour l'artisanat. Une passion qui ne faiblit pas.

  

  Mitsusaku Furukawa souhaite continuer à fabriquer de bons produits.

  Profil d'artisan

  Kosaku Furukawa

  Propriétaire de troisième génération de l'atelier WAKASA Nuri (Lacquerware) et artisan traditionnel certifié, il possède 33 ans d'expérience, ayant débuté à l'âge de 27 ans. Son objectif est de créer et de préserver des produits de haute qualité.

  Anecdotes

  Emportez avec vous vos précieuses baguettes laquées personnelles.

  Wakasa produit plus de 80 % des baguettes laquées du pays. Ces baguettes sont durables et peuvent durer jusqu'à cinq ans, même avec un usage quotidien. Elles arborent les magnifiques motifs créés par la technique de polissage unique de WAKASA Nuri (Lacquerware). Ne serait-il pas dommage de n'utiliser ces baguettes traditionnelles et élégantes qu'à la maison ? Pourquoi ne pas les emporter avec vous et utiliser votre paire préférée au restaurant ? Cela peut paraître un peu étrange au début, mais si vous êtes un fin gourmet, il est naturel de soigner aussi vos couverts. Ces dernières années, certains cafés, particulièrement appréciés des jeunes, proposent même un service de service à table. Peut-être qu'un jour, emporter non seulement des baguettes, mais aussi un bol pour la soupe miso, semblera tout à fait naturel… ?

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    Baguettes laquées Wakasa : légères, résistantes et magnifiques