일본에서 가장 오래된 가마, 즉 로코요로 인정받는 시가라키 야키의 기원은 쇼모 황제에 의해 시가라키 궁의 지붕 타일이 만들어진 서기 730년의 덴표 시대로 거슬러 올라갑니다.
물항아리와 씨앗을 담는 대형 단지가 가마쿠라 시대(1185~1333)에 제작되었으며, 이후 300년간 이어진 무로마치 시대와 모모야마 시대 동안 다도와 관련된 많은 차 용기와 기타 용품이 생산되었고 이 중에는 아주 유명한 제품들도 있습니다. 특이한 계단식 가마인 노보리가마의 도입과 함께 아주 다채로운 일상용품과 차 단지가 생산되었습니다. 1912년부터 2차 세계대전 초까지는 히바치(숯불 화로)가 주로 제작되었습니다. 하지만 오늘날에는 점토의 특성을 최대한 활용한 타일, 화병, 식기, 장식품과 같은 일상용품이 생산되고 있습니다.

점토의 장점을 최대한 끌어낸 많은 대형 제품도 제작되고 있습니다. 노보리가마와 아나가마(단순화된 계단식 가마)를 사용하기 때문에 굽는 동안 자기에 수많은 특수 효과가 발생합니다. 우선 가마에서 구워지는 동안 나뭇재가 녹으면서 “자연 유약”이 생성됩니다. 항아리 표면에 불그스름한 무작위의 문양이 형성되고 재가 녹으면서 표면에 광택이 생깁니다. 자연이 부리는 변덕을 제외하고는 장식이 들어가지 않습니다. 식기, 화병, 우산꽂이 항아리, 장식품, 화분, 기타 정원용품을 포함하여 다양한 제품이 제작됩니다.