室町时代（1392-1573 年）年间，当地一个有权有势的家族提倡种植漆树，会津涂应运而生。在桃山时代（1573-1600 年），蒲生氏乡（来自现在的滋贺县）成为会津氏族的首领，从滋贺将技艺娴熟的漆工带到这个北方地区。这项技艺得以发扬光大，促进了漆器手工艺技术的发展，会津不久便成为各种漆器的生产中心。
后来，京都专业的莳绘装饰师来到当地，推动这里的漆器手工艺稳步发展。在江户时代（1600-1868 年）中期，会津涂获得幕府将军的特别许可，可出口至海外。1868 年明治维新期间，社会动荡不安，漆器生产一度受到影响，但很快便回归正常并迎来黄金时代。

会津涂的特点之一是运用了多种不同的技法，以备受日本人喜爱的吉祥图案作为装饰。有几种技法尤其引人注目。其中一种叫作铁锖涂，以锈棕色绘制出雅致的图案。而金虫喰涂则会将稻壳撒在作品的潮湿表面，形成独特的图案。木地吕涂能够展示木胚纹理之美。通过巧妙运用各种技法来制作碗具、传统多层箱盒、杯垫及托盘。