人們認為，這種別具一格的漆器最早可以追溯至 6 世紀。當時的國王命令漆工重新塗飾皇冠或正式頭飾。這名漆工還向國王貢奉了一個黑色漆碗，國王高度讚許他所製作器具之品質，這也激勵了越前漆器的發展，助力其成為單獨的器具。

將木頭放置於車床上，對準木材紋理，以這樣的方式製成車削物品，通常以日本栗（七葉樹屬）為材，這是一種名為 mizume（學名 Betula grossa Sieb. et Zucc.）或 zelkova（櫸樹）的樺木。以花塗技法為各種盒子和其他複雜器具刷上飾面。這是一種可以遮擋任何刷痕或表面瑕疵的漆材，無需進一步處理即可硬化。透過在堅固表面反覆刷漆，形成獨特的光澤和柔和的氣質，令這種漆器聞名遐邇。最具代表性的器皿是碗、傳統食品托盤、傳統托盤、多層箱盒或重箱，這些也叫作河和田漆器。