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L’histoire de Mino Yaki est vieille de quelque 1 300 ans. Les procédés de fabrication d’un objet sueki sont introduits de Corée, puis au 10e siècle, un vernis à base de cendres appelé shirashi commence à être utilisé. Cela correspondait simplement au vernissage de la vaisselle de Sue au moyen de vernis. Le nombre de fours a alors augmenté à cette période et un centre de fabrication de ces articles a été établi.
À partir de la fin du XVIe siècle et jusqu’au XVIIe siècle, des œuvres exprimant le goût des représentants du thé ont été réalisées au fur et à mesure que la consommation cérémonielle de thé gagnait en popularité.

Il existe en tout 15 types de Mino Yaki différents reconnus officiellement comme artisanat traditionnel. Parmi eux, Shino, Kizeto, Oribe et Setoguro affichent une coloration rigoureusement contrôlée, alors que la couleur pâle de l’argile et du vernis sont très bien équilibrés. Aujourd’hui, ils confectionnent diverses pièces de vaisselle, des bols à thé, des vases et des ornements.

Caractéristique

On compte quinze sortes de Mino yaki qualifiés d’artisanat traditionnel. Parmi ceux-ci, Shino, Kizeto, Oribe, Setoguro, et d’autres sont valorisés pour leur usage de la couleur, avec des teintes pâles, des textures douces et un excès de vernis, et des motifs bien dosés.

Fabrication

Les techniques employées incluent le lancer de roue, le formage à la main et le moulage. Après le façonnage, des motifs sont sculptés dans l’argile ou confectionnés à l’aide de peignes de bambou et de métal. Après avoir été décorée, l’argile est cuite en biscuit. Après la cuisson en biscuit, des vernis tels que shinoyu, kizetoyu, oribeyu, et autres sont employées avant la cuisson. Enfin, des décorations vernies sont effectuées au moyen de pigments japonais traditionnels.

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