2022/10/14(Fri)〜2022/10/27(Thu)

堺打刃物伝統工芸士展 ―和食文化を友に―

板前さんの包丁はほとんどが堺打刃物と言われているように、食文化を彩ってきた伝統的工芸品です。用途に応じた包丁が揃うので、自分だけの特別な包丁を探してみませんか?

 

会期中は〈包丁の研ぎ直し〉も承っております。詳細は下記の実演をご覧ください。

※掲載画像はイメージとなります。

 


 

◆実 演 

包丁の研ぎ直し

日程:10月14日 (金) ~ 10月27日 (木)

受付時間:開店〜18:00(最終日は15時まで)

料金:一丁 1,650円

※ご予約不要、随時受付。

 

◆体 験

★予約優先(各回2名定員)。空きがあれば随時受付いたします。電話受付のみ(03-5785-1301)ご希望の日時とご希望の体験作品名(①~④)をお伝えください。

※体験料金のお支払いは現金のみとなります。

 

内容:銘打ち(①~④の中からお選びいただき、ご自身で銘(お名前など)打ちを行います。)

① 4寸黒打ち鎌型包丁 5,500円
② 4.5寸黒打ち文化包丁 5,500円
③ 5.5寸ペティー黒打ち包丁 6,050円
④ 包丁型キーホルダー 550円

※当日お持ち帰りいただけます。

備考:中学生以上・保護者と一緒ならお子様も可

 

 


 

初日は12時開店、最終日は18時閉店となります。

営業時間は状況により急遽変更する可能性がございます。最新情報を お知らせ にてご確認の上ご来店ください。

 

 

 

*イベントに関するお問い合わせ先 青山スクエア|03-5785-1301

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